Французский завтрак

Особенности сорта: раннеспелость, урожайность, неприхотливость в уходе.

Редис сорта Французский завтрак внесли в Госреестр в 2003 году. Его разрешено высаживать во всех российских регионах ввиду устойчивости к морозам. Внешне Французский завтрак вытянутый, цилиндрической формы, светло-красного оттенка. Длина плода достигает 6-12 сантиметров, а толщина – 2,5 сантиметра. Мякоть белая, сочная.

Французский завтрак созревает за 27-30 дней с момента высадки. Редис употребляют в свежем виде, а также тушат и жарят. Ввиду раннего созревания, его используют для приготовления свежих салатов с рукколой, луком и листьями салата.