Красный Великан

Особенности сорта: высокий уровень урожая, крупные плоды, устойчивость к низким температурам, иммунитет к заболеваниям.

Сорт Красный Великан вывели в 1955 году в ГНУ «Дальневосточной станции ВНИИР». Узкие листья редиса имеют насыщенно-зеленый оттенок и форму овала. Плоды вырастают в удлиненной цилиндрической форме ярко-красного цвета, по внешнему виду напоминают морковь. Масса редиса достигает 50-80 граммов. Кожица гладкая, мякоть сочная, белого цвета. Вкус Красного Великана островатый, но не горький.

Сорт выращивают в открытом или защищенном грунте. Редис требует обильного полива. Плоды созревают за 40-50 дней с начала высадки. Красного Великана употребляют в свежем виде. Редис добавляют в холодные супы, салаты, заправки и закуски.