Фундук

Фундук называют «умным» орехом, так как он стимулирует работу центральной нервной системы. Этот орех рекомендуют студентам в период сессии, а также пожилым людям для улучшения кровообращения и питания клеток головного мозга. Фундук больше других орехов богат фолиевой кислотой, которая незаменима для беременных женщин и детей. Этот витамин способствует развитию иммунной и кровеносной систем.

В фундуке самое высокое содержание витаминов А и Е, которые хорошо влияют на кожу и волосы. Чтобы сохранились полезные свойства, этот орех лучше употреблять в сыром виде.

Фундук оказывает неоценимую пользу для здоровья:

• снижает риск повышенной свертываемости крови;
• уменьшает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний;
• является природным антидепрессантом;
• снижает уровень холестерина.