Бразильский орех
Бразильский орех – природный источник селена. Для восполнения суточной нормы достаточно съесть всего 3,6 гр. этих орехов. Селен влияет на все обменные процессы в организме – жировой, белковый, углеводный, а также защищает от влияния оксидантов и свободных радикалов. Поэтому бразильские орехи особенно необходимы людям с заболеваниями щитовидной железы.
Помимо селена, в этом орехе много кальция, магния, фосфора, калия, цинка, меди. Употребление плодов положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Бразильский орех высококалорийный и способствует быстрому восстановлению организма, поэтому его так любят спортсмены.
Польза бразильского ореха для здоровья:
- снижает холестерин;
- улучшает работу сердца;
- уменьшает риск злокачественных опухолей молочной железы, простаты и костной ткани;
- улучшает пищеварение;
- повышает иммунитет.