Тунец

Тунец называют морским «цыпленком» или «теленком» за нежный и не похожий на рыбу вкус. Углеводов в тунце нет. Рыба считается низкокалорийной и содержит всего 139-145 килокалорий в 100 граммах. Консервы из тунца богаче на белки (в отличие от свежей рыбы), поскольку была выпарена часть влаги. Регулярное употребление рыбы рекомендуется для профилактики гипертонической болезни.

Тунец полезен для щитовидной железы, центральной нервной системы и сердца, поскольку содержит: жирные кислоты, витамины, кобальт и селен. Наблюдается и небольшое содержание ртути в мясе тунца, но в отличие от многих видов рыб количество вредного вещества незначительно и не влияет (не наносит урона) на человеческий организм.

Больше рейтингов с участием Тунец

Самая вкусная и полезная для человека жирная рыба Регулярное добавление в рацион рыбных блюд благоприятно сказывается на организме человека. Поддержание сердечно-сосудистой системы, улучшение здоровья мозга (даже на этапе формирования плода малыша), избавление ...

ТОП-10 самых быстрых в мире рыб Человек считает себя вершиной эволюции на Земле. Но его способности не позволяют ему соперничать с некоторыми представителями низших звеньев антропогенеза, например, рыбами. Максимальная скорость плавания ...