Сердце буйвола

Особенность: постепенное созревание в течение всего лета.

Сорт создан сибирскими специалистами-селекционерами в начале XXI века. Томат рекомендован для культивации во всех регионах нашей страны в теплицах и незащищенном грунте. Кусты низкорослые, средняя высота до 80 см. Из-за тяжести плодов требуется дополнительная опора. Куст надо регулярно пасынковать.

Помидоры сердцевидной формы, розово-малиновой окраски. Средний вес - от 0,5 до 1 кг. Мякоть, мясистая, вкусная, средней плотности. Семян мало. Среднеспелый сорт приносит плоды через 100–115 суток с момента прорастания. В благоприятных условиях при грамотном уходе Сердце буйвола дает до 10 кг урожая с куста. На 1 м2 высаживается не более 3 растений. Плоды не портятся при транспортировке. Употребляют помидоры свежими, из них делают соки и соусы.