Черевишня (Дюк)
Особенности сорта: устойчивость к болезням, морозостойкость, крупноплодность, нетребовательность к уходу.
Черевишня – ягода, полученная в результате скрещения вишни и черешни. Другое название сорта – Дюк. В XVII веке в Англии вывели гибрид вишни с черешней и назвали «Мэй Дюк», что в переводе означает «майский герцог».
Дерево черевишни небольшое, с компактной кроной. Ветви расположены симметрично, покрыты длинными глянцевыми листьями. Соцветия имеют белый оттенок. Плоды красно-вишневые, по вкусу ближе к вишне, а по размеру и сахаристости – к черешне. Вкус сладкий, с незначительной кислинкой. Черевишню употребляют в свежем виде, а также высушивают и замораживают.