ТОП-10 сортов вишен лучших для Подмосковья

Топстер.Редакция
  • 0 голосов
  • 153 просмотров
  • 10 элементов

Вишня – распространенная косточковая культура в России. Ягода предпочитает жаркое лето и не выносит сырости. У садоводов возникают проблемы с выращиванием вишни в средней полосе. Необходимо знать особенности сортов и уметь выбирать подходящие.

Подмосковье характеризуется разницей температур: высокая летом и низкая зимой, сильными морозами в холодное время года (до -35⁰С), бесснежными зимами и резкой переменой погодных условий. Ягоды, которые выращивают в Подмосковье, должны обладать следующими свойствами: самоплодностью, зимостойкостью, высоким иммунитетом к заболеваниям, низкорослостью.

Благодаря нашему ТОПу, вы узнаете о лучших сортах вишен, которые подходят для выращивания в Подмосковье.

1 0 Голосов
Любская

Особенности сорта: самоплодность, устойчивость к заморозкам, лежкость и транспортабельность плодов.

Сорт вишни Любская (Любка) выращивали в Курске с XIX века, откуда он распространился по Средней полосе. В условиях Подмосковья Любская склонна к мутациям, отличается урожайностью и размерами плодов. Из-за этого вишню называют «букетной» или «урожайной». С дерева собирают до 25 килограммов ягод.

Вишня представляет собой деревце, высотой в 2,5 метра, с коричневым стволом и редкой плакучей кроной. Цветы белые, растут по 3-4 штуки. Ягоды Любской средние или крупные, массой 5 граммов, круглой формы. Цвет плодов темно-красный, мякоть сочная, с кисловатым вкусом. Косточка легко отделяет от мякоти. Любскую применяют для приготовления варенья, вина, сока. Ягоды сушат и замораживают. В свежем виде употребляют редко ввиду кислого привкуса.

2 0 Голосов
Тургеневка

Особенности сорта: стойкость к засухе, морозам, заболеваниям, вредителям; самоплодность.

Вишня Тургеневская (Тургеневка) выведена в ВНИИ Селекции плодовых культур в Орловской области. Сорт получили путем опыления вишни Жуковская. Высота дерева составляет 3-3,5 метра, крона имеет среднюю густоту, ветви – коричневые, средней длины. Почки имеют форму конуса, длиной в 50 миллиметров, листья – темно-зеленые, овальные, заостренные. Соцветия растут по 4 штуки, плотно прилегают друг к другу, имеют белый цвет, размер – 2,4 сантиметра.

Плоды Тургеневки среднего размера, сердцевидной формы, кожица имеет насыщенный бордовый оттенок, мякоть плотная и сочная, по вкусу – сладко-кислая. Косточки хорошо отделяются от мякоти. Вишня сорта Тургеневка подходит для домашнего консервирования: соков, варенья, компотов, морсов и сиропов. Редко используются в свежем виде из-за кисловатого привкуса.

3 0 Голосов
Владимирская

Особенности сорта: морозоустойчивость, самоплодность, хорошая транспортабельность.

Родина сорта вишни Владимирская – Греция. Во Владимирскую губернию сорт завезли монахи, которые совершали паломничество в XII веке. Название вишни произошло от города Владимир. Срок цветения – 60 дней, период жизни дерева – 17 лет, урожайность – 20 килограммов вишен с дерева.

Дерево имеет круглую крону в высоту 5 метров, ствол и ветки покрыты темно-серой корой. Ветви слегка опущены вниз. Листья Владимирской вишни – темно-зеленые, матовые, в длину 80 сантиметров, с заостренным кончиком. Цветы растут по 5-7 штук, диметром по 3 сантиметра каждый.

Плоды некрупные, округлые, массой 3 грамма. Кожица темно-красная, с серыми пятнами. Мякоть сочная, волокнистая, темно-бордового оттенка. Косточка легко отделяется от вишни. Ягода используется в приготовлении варенья, компота, пирогов, штруделей, соусов, пуншей, коньяка.

4 0 Голосов
Шпанка

Особенности сорта: урожайность, устойчивость к заболеваниям, вредителям и к засухе.

Шпанка объединяет несколько сортов ягод, которые растут в разных регионах России. Впервые сорт упомянули 200 000 лет назад. Шпанку вывели на Украине в результате переопыления черешни и вишни. Урожайность сорта – 35-40 килограммов ягод с дерева.

Дерево рослое, крепкое, достигает 5-6 метров в высоту. Ветви растут горизонтально. Крона густая и обильная, имеет шарообразную форму. Плоды Шпанки созревают с конца июня, очень неравномерно. Ягоды крупные, ярко-красные, сочные, по вкусу – сладкие. Шпанку употребляют в свежем виде. Ягода подходит для заморозки, приготовления компота и варенья.

5 0 Голосов
Черевишня (Дюк)

Особенности сорта: устойчивость к болезням, морозостойкость, крупноплодность, нетребовательность к уходу.

Черевишня – ягода, полученная в результате скрещения вишни и черешни. Другое название сорта – Дюк. В XVII веке в Англии вывели гибрид вишни с черешней и назвали «Мэй Дюк», что в переводе означает «майский герцог».

Дерево черевишни небольшое, с компактной кроной. Ветви расположены симметрично, покрыты длинными глянцевыми листьями. Соцветия имеют белый оттенок. Плоды красно-вишневые, по вкусу ближе к вишне, а по размеру и сахаристости – к черешне. Вкус сладкий, с незначительной кислинкой. Черевишню употребляют в свежем виде, а также высушивают и замораживают.

6 0 Голосов
Багряная

Особенности сорта: быстрое созревание ягод, устойчивость к морозам, хорошая транспортабельность.

Сорт вишни Багряная вывели в России и внесли в Государственный реестр в 1961 году. Вишневое дерево имеет высоту 170 сантиметров и крупную крону. Листья зелено-оранжевого оттенка, с одной матовой, а другой глянцевой стороной. На матовой части небольшие ворсинки.

Ягоды крупные, массой 5,5 граммов. Кожура плотная, средней толщины, красно-бордового оттенка. Мякоть сочная, водянистая, с волокнами и средней плотностью. Вкус плодов сладкий, аромат приятный. Косточка легко отделяется от мякоти. Вишню употребляют в свежем виде, а также в приготовлении джемов, варенья, соков, компотов, вина и настоек.

7 0 Голосов
Молодежная

Особенности сорта: высокая засухоустойчивость, морозостойкость, самоопыляемость, хорошая транспортабельность.

Вишня Молодежная – относительно молодой сорт – была внесена в Госреестр в 1993 году. Сорт вывели во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства путем скрещения сортов Любская и Владимирская. Урожайность – 8-15 килограммов плодов в год.

Высота дерева составляет 2 метра, ветви опущены низко над землей. Листья имеют ярко-зеленый оттенок, образуют круглую крону. Кора коричнево-бурого цвета. Соцветие включает 3-7 белых цветков диаметром по 3 сантиметра. Плоды вишни крупные, весом 4-5 граммов, овальной формы и темно-бордового цвета. Мякоть плотная, кисло-сладкая. Косточку несложно отделить от ягоды. Вишни используют в приготовлении десертов, напитков, соков, варенья, повидла и джемов, а также добавляют в выпечку.

8 0 Голосов
Шубинка

Особенность сорта: зимостойкость, хорошая транспортабельность, сладкий десертный вкус.

Сорт Шубинка появился в конце XIX века в Московской губернии. Местный сорт был районирован в 1959 году по Поволжью, Центральному и Северо-Кавказскому областям России. Сегодня Шубинку выращивают в Украине, Беларуси, Молдове, Прибалтике. Урожайность – 18-15 килограммов с дерева.

Дерево Шубинки высокое, высотой в 4 метра, с негустой кроной в форме пирамиды. Побеги тонкие, светло-бурого оттенка с зеленым налетом. Ветви толстые, темно-коричневые. Листья темно-зеленые, имеют овальную форму, с зубчиками по краям и заостренной верхушкой. Цветки белые, растут по 3-5 штук. Ягоды маленькие, весом 2-2,6 граммов, темно-бордового цвета. Мякоть рыхлая, ароматная. Вкус кислый и вяжущий. Из Шубинки изготавливают варенья и джемы.

9 0 Голосов
Малиновка

Особенность сорта: устойчивость к сильным морозам и засухе, высокие товарные и вкусовые качества плодов, устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Сорт Малиновка вывели в конце 80-х годов во Всероссийском селекционно-техническом институте садоводства и питомниководства. Дерево Малиновки достигает 3-3,2 метров, имеет округлую густую крону. Листья темные, с глянцевой поверхностью.

Ягоды Малиновки имеют насыщенный темно-красный оттенок. Вишня крупная, массой 4-5 граммов. Мякоть плотная, кисловатая на вкус. Урожайность – 10-13 тонн ягод с гектара. Малиновку используют в производстве варенья, компотов в промышленных масштабах.

10 0 Голосов
Тамарис

Особенность сорта: зимостойкость, засухоустойчивость, самоплодность, сладкий десертный вкус.

Сорт Тамарис вывела Н.В. Мороза – селекционер во ВНИИС. Вишня появилась благодаря опылению сорта «Ширпотреб черная». Дерево Тамариса – естественный карлик, высотой 2 метра. Крона раскидистая, округлой формы. Кора коричневого цвета. Почки овальной формы, листья гладкие с зубчиками по краям, соцветия состоят из белых цветков.

Плоды Тамариса крупные, округлые, темно-красного цвета. Косточка крупная, легко отделяет от мякоти. Мякоть сочная, с кисло-сладким вкусом. Урожайность – 10 килограммов с дерева, продолжительность жизни – 20 лет. Вишня Тамарис имеет универсальное применение. Из нее получаются вкусные вишневые соки и компоты. Ягоды замораживают или сушат.