Капия

Особенности: переносимость температурных перепадов; хорошие вкусовые качества; лежкость и транспортабельность.

Сорт Капия относится к категории среднеспелых видов. Плоды созревают в течение 120 дней. Несмотря на то, что культура выведена в Болгарии, она подходит для выращивания в России. Капия — неприхотливый сорт для открытого грунта. Он отличается хорошей адаптацией к климатическим условиям, отлично выдерживает кратковременную засуху и похолодание.

Куст вырастает в высоту до 70 см. Плоды имеют конусовидную форму. В стадии зрелости перцы приобретают темно-красный оттенок. Их вес достигает 60 гр. С 1 кв. метра посадок собирают около 5 кг. плодов. Каждый куст завязывает до 20 перцев.

Чаще всего сорт выращивают огородники из Тамбовской и Московской области. Благодаря своим вкусовым качествам, перец используют для изготовления заготовок, фарширования и употребления в свежем виде.